Kuna inimestel on üha kõrgemad nõudmised elukvaliteedile, on neil ka suurem nõudlus koogialuste järele kookide asetamiseks.
Lisaks traditsioonilistele koogitrumlitele on turul populaarseks saanud ka palju muud kuju ja materjaliga koogialuseid, mis panevad meid mõtlema, mis on koogialus ning millised on erinevate koogialuste kasutusalad ja omadused? Seega uurime neid ükshaaval.
1. Koogitrummel
Koogitrumlid on üks klassikalisemaid, kuid populaarsemaid koogialuste disainilahendusi. Koogitrumlid on tavaliselt 12 mm paksused, mõned on 8 mm ja 10 mm paksused ning ka need on vastuvõetavad. Koogitrumlid on kõige populaarsem alus pidude, tähtpäevade ja pulmatortide jaoks. Peamine materjal on lainepapp, pinnapaber on fooliumpaber ja alumine paber on valge paber.
Äärise käsitöö osas on kaks erinevat valikut: mähitud serv või sile serv, need on veekindlad ja õlikindlad, kuna pinnapaberil on kaitstud kile.
Värvide osas on kõige populaarsemad hõbedane ja valge, eriti Euroopas. Armastatud on läikiva hõbedase või valge 12 mm koogitrummid viinamarjamustriga. Kuid saate värvi ka kohandada, näiteks roosa, sinine, roheline, punane, lilla, kuldne, must ja mitmevärvilised mustrid.
Koogitrumlid pakuvad kookidele kõige tugevamat tuge ja neid saab kaunistada vastavalt teie koogile erinevate värvide ja mustritega. Kui teie koogitrummel on sileda servaga, võite aluse kaunistamiseks kasutada ka 15 mm koogilinte. Saadaval on ümmargused, ruudukujulised, ristkülikukujulised, südamekujulised jne kujundid. Neid saab jaemüügiks osta ühe tüki kaupa pakendis. Paki maksumuse kokkuhoiuks saab neid osta ka 5 või 10 tk pakendis hulgi. Turul on tavalisem pakkida 5 tk pakendis kokkutõmbuvas kiles. Supermarketites müües saate neid jaemüügiks pakkida ka 1 või 3 tk pakendis.
2. Koogi alusplaat
See on pagaritöökojas kiiresti liikuv toode, see on turul kõige levinum ja odavam.
Tavaliselt nimetame seda "stantsitud stiilis" koogilauaks, nagu näete, on servad lõigatud ja mõnikord on need siledad, mõnikord kammkarbikujulise servaga. Saate vormida endale meelepärase kuju ja seejärel masinaga lõigata.
Tavalise koogilaua paksus on umbes 2–4 mm, õhemad koogilauad on odavamad. Me ei soovita teha liiga paksu lõikeservaga koogilauda, sest masinal on raske üle 5 mm lauda lõigata, see ei näe hea välja ja kahjustab masinat ning maksab rohkem.
Suuruse osas on tavaline suurus 4–24 tolli ja pakkige 20 või 25 tk kahaneva pakendi kohta.
Värvide osas on tavaline värv kuld, hõbe, valge ja saab teha ka värvilisi plaate, näiteks musta, roosa, sinist või muud spetsiaalset mustrit, näiteks marmorit ja puidust mustrit.
3.MDF-plaat
On olemas üks väga tugev, aga mitte eriti paks koogiplaat, MDF-koogiplaat, mille paksus on üldiselt 3–5 mm. Kui soovite teha väga paksu, koogitrumlilaadse plaadi, võite kasutada 9–10 mm paksust plaati, kuid see on väga raske ja veokoormus on suhteliselt suur.
Turul populaarseim MDF-plaat on tavaliselt mattvalge, eriti Euroopa klientide lemmik. Loomulikult saab seda valmistada ka teistes värvides, näiteks kuldne, must, hõbedane, samuti saab valmistada tavalisi tekstuure, näiteks viinamarja-, vahtralehe-, lenny- ja roosimustreid. Kuid mõnele kliendile meeldib eritellimusel trükkida, printides mitmesuguste erimustrite, näiteks marmori, puidu või rohu jne kujul. Trükkida saab ka klientide logosid ning aktsepteeritakse igasuguseid eritellimusteenuseid.
Pagarid eelistavad MDF-plaati kasutada raskemate kookide jaoks, kuna see peab hästi vastu, näiteks pidude, pulmade, sünnipäevade jms jaoks. Muidugi sobib see ka kergemate kookide jaoks. See on väga ilus ja praktiline ning sobib põhimõtteliselt igaks stsenaariumiks. See on ka tugev ega purune kergesti, seega saab seda taaskasutada. Materjal on ka väga keskkonnasõbralik, mida kõik armastavad. Ainus mure on see, et see on tavalisest koogialusest kallim, seega ei kasutata seda raha kokkuhoiu eesmärgil nii tihti. Seda kasutatakse pigem pidulikumates olukordades.
5. Koogialus
Tavaliselt teeme magustoitude, minikookide jms jaoks väikeseid minikoogialuseid. Need ei pea olema väga paksud, tavaliselt umbes 1 mm paksused, ja valida on paljude kujude vahel, näiteks ruut, ristkülik, ring, süda, kolmnurk jne, mida saab sobitada erineva kujuga minikookidega. Mis puutub värvi, siis üldiselt on kõige levinum kuldne, saab kasutada ka hõbedast ja musta. Väike minikoogialus võib muuta meie väikese koogi ilusamaks.
Lisaks on pakend tavaliselt 100 tükki paki kohta. Mõned kliendid soovivad lisada oma vöötkoode välispakendile ja müüa neid oma kauplustes või veebisaitidel. Saadaval on ka sildistamise teenused.
4. Minikoogi alusplaat
Võite ette kujutada, et kui olete rahulikul pärastlõunal sõpradega teele kohtumas, mida te kõige rohkem vajate? Ma arvan, et vajate kannut teed või kohvi ja igasuguseid maitsvaid küpsetisi, aga et stseen veelgi paremaks muuta, vajate kihilist koogialust. See aitab teil magustoiduprobleemi hõlpsalt lahendada.
Kui igasuguseid maitsvaid magustoite jaotatakse kolmele või isegi neljale koogialuse kihile, saab maitsvat toitu sõpradega nautida ja koos pilte teha, on see imeline asi.
See on valmistatud kahekordsest hallist papist, seda saab valmistada mitmesuguste värvide ja mustritega, üldiselt on esimene kiht suurema läbimõõduga ja ülemine kiht väikseima läbimõõduga. Tavaliselt on peal kaunistus.
Pakendamise osas kasutatakse seda tavaliselt koos opp-kottide ja reklaamkaartidega ning lisaks on olemas ka kaardipea, mille saab jaemüügiks supermarketi riiulikonksu külge riputada. Sellel on ka madal minimaalne tellimuse suurus, mis teeb sellest suurepärase valiku pagaritele, kes soovivad seda oma kauplustes välja panna.
Turul on palju erinevaid koogilaudu, sealhulgas koogitrumlid, koogialused, minikoogilauad, koogialused jne. Kui teate koogilaudade kohta rohkem kujundusi, võtke meiega ühendust.
Teil võib neid enne tellimuse esitamist vaja minna
PACKINWAY-st on saanud universaalne tarnija, kes pakub küpsetamise valdkonnas täisteenust ja laia tootevalikut. PACKINWAY-st saate tellida kohandatud küpsetamisega seotud tooteid, sealhulgas, kuid mitte ainult, küpsetusvorme, tööriistu, kaunistusi ja pakendeid. PACKINGWAY eesmärk on pakkuda teenuseid ja tooteid neile, kes armastavad küpsetamist ja on pühendunud küpsetamistööstusele. Alates hetkest, kui otsustame koostööd teha, hakkame jagama rõõmu.
Kui tegutsed ettevõtluses, võib sulle meeldida
Ühekordsed pagaritooted
Meie ühekordselt kasutatavate pagaritarvete valik hõlmab laia valikut tooteid, mis on saadaval paljudes erinevates suurustes, värvides ja stiilides. Koogilõigetest pagaritoodete karpideni leiate kõik vajaliku küpsetiste ettevalmistamiseks, säilitamiseks, müümiseks ja transportimiseks. Mis kõige parem, paljusid neist toodetest müüakse hulgi, mis teeb varumise ja raha säästmise lihtsaks.
Postituse aeg: 17. november 2022
86-752-2520067

